тел. (499) 255 76 08 г.Москва, Зубовский б-р, 22/39

Ждем Вас с 12:00 до 24:00

Десерт

Лимонно-йогуртовый чизкейк

Лимонно-йогуртовый чизкейк

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Продукты для приготовления

  • тертая лимоновая цедра – 1 ст. л.
  • мягенький творог – 500 г
  • лимоновый сок – 0,3 стакана
  • сахар – 1 стакан
  • натуральный йогурт – 3 стакана
  • апельсинный сок – 0,5 стакана
  • кокосовая стружка – 0,3 стакана, по желанию
  • тертая цедра лайма – 1 ст. л.

Процесс приготовления

Действие 1

Миксером взбить творог с сахаром.Глиняние формочки либо чашечки простелить фольгой

Действие 2

Продолжая взбивать, добавить йогурт, апельсинный и лимоновый сок

Действие 3

Разложить смесь в приготовленные формы, накрыть пленкой и поставить в морозильник на 8–10 ч. При желании обсыпать края кокосовой стружкой. Снять формы и фольгу. Возвратить в холодильник до подачи на стол.Достать формочки, перевернуть на тарелки. Украсить цедрой лимона либо лайма.