тел. (499) 255 76 08 г.Москва, Зубовский б-р, 22/39

Ждем Вас с 12:00 до 24:00

Десерт

Сырный чернослив Каприз

 чернослив

Время готовки

2 ч 30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Продукты для приготовления

  • лайм – 1 шт
  • пудра сладкая – 2 ст. л.
  • чернослив – 500 г
  • изюм – 2 ст. л.
  • густая сметана – 6 ст. л.
  • сыр плавленый мягенький – 200 г
  • какао-порошок – 1 ч. л.

Процесс приготовления

Действие 1

Замочите чернослив в прохладной воде на 2 - 3 часа, после этого удалите косточки. Потом приготовьте фарш, перемешав сыр, протертый изюм и сок половины лайма.Приготовленной внутренностями нафаршируйте чернослив. Выложите чернослив на блюдо, сверху полейте сметанным соусом, перемешав сладкую пудру со сметаной, украсьте каждый чернослив щепоткой какао порошка и цедрой лайма