тел. (499) 255 76 08 г.Москва, Зубовский б-р, 22/39

Ждем Вас с 12:00 до 24:00

Напиток

Напиток из граната и мёда

1662.jpg

Время готовки

15 мин

Количество порций

1 порция

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

строго

Количество калорий

58 ккал

Продукты для приготовления

  • гранат – 1 шт.
  • соль – 1 щепотка
  • зира – 1 щепотка
  • мед – 1 ч. л.

Процесс приготовления

Действие 1

Можно вынимать зерна лимонка в большой миске с прохладной водой, за ранее срезав с плода вершину и надрезав кожицу. Разрезать на 4–6 частей и вытащить зерна.Гранат положить в холодильник, чтоб он как надо охладился. Но в данном случае зерна нужно обсушить картонными салфетками. Из охлажденного лимонка зернышки вынимаются очень легко

Действие 2

чтоб они только дали сок.Переложить зерна в блендер и взбивать 10 сек. Ни при каких обстоятельствах не делать пюре, потому что пюрированный гранат становится горьковатым. Пропустить массу через сито, добавить мед, соль и свежемолотую зиру. Перелить в охлажденный бокал