тел. (499) 255 76 08 г.Москва, Зубовский б-р, 22/39

Ждем Вас с 12:00 до 24:00

Соусы

Зеленый майонез

Зеленый майонез

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Продукты для приготовления

  • сок и цедра 1 лимона
  • средний пучок петрушки
  • 1 ч. л. сахара
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1 ст. л. сметаны
  • 1/4 ч. л. перца

Процесс приготовления

Действие 1

У петрушки удалите стволы, листья очень мелко нарежьте. Приправьте перцем. Можно добавить мало соли. В блендере либо при помощи миксера взбейте майонез, сметану, зелень петрушки, сахар, лимоновый сок и цедру до состояния однородной массы.Заправляйте салаты с грибами, бобовыми либо рыбой и морепродуктами