тел. (499) 255 76 08 г.Москва, Зубовский б-р, 22/39

Ждем Вас с 12:00 до 24:00

Второе блюдо

Говядина в пиве по-фламандски в мультиварке

Говядина в пиве по-фламандски в мультиварке

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Продукты для приготовления

  • Бекон - 250 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Светлое либо черное пиво - 2 бутылки
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Сушеный тимьян - 0,5 ч. л.
  • Луковка среднего размера - 4 шт.
  • Бескостная говядина - 1,5 кг
  • Вода - 1 стакан
  • Перец - по вкусу
  • Мука - 3 ст. л.
  • Сахар - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Действие 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Действие 2

Чеснок очистить и нашинковать. Лук очистить и порезать тонкими кольцами.Бекон порезать маленькими кусочками

Действие 3

Муку обжарить в режиме «Жарка» 10 минут, потом влить пиво и воду и отлично размешать. Потом положить говядину, бекон, лук и чеснок. Добавить лавровый лист, соль, перец, сахар и тимьян.

Действие 4

На гарнир можно подать жареный картофель и зеленоватый горошек.Избрать режим «Тушение» на 120 минут