тел. (499) 255 76 08 г.Москва, Зубовский б-р, 22/39

Ждем Вас с 12:00 до 24:00

Закуска

Яйца-кокот со шнитт-луком в мультиварке

Яйца-кокот со шнитт-луком в мультиварке

Время готовки

30 мин

Количество порций

2

Сложность приготовления

легко

Продукты для приготовления

  • Сливочное масло - 30 г
  • Куриные яичка - 2 шт.
  • Жирные сливки - 120 мл
  • Тертый сыр - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Зеленоватый лук - маленький пучок

Процесс приготовления

Действие 1

Приготовить мультиварку и ингредиенты

Действие 2

Аккуратненько разбить в каждую по одному яичку, стараясь не разрушить желток.Смазать размягченным сливочным маслом 2 жаропрочные формочки

Действие 3

Влить по 60 мл сливок, подсолить, посыпать тертым сыром

Действие 4

Установить режим «Каша» на 10 минут.Прикрыть формочки фольгой и установить в чашу мультиварки. Влить в чашу 1 стакан воды – формочки должны быть на одну вторую в воде

Действие 5

Открыть мультиварку, снять с формочек фольгу, установить режим «Мультиповар» еще на 10 минут при температуре 140°С

Действие 6

Вынуть формочки с готовым блюдом, посыпать мелко нарезанным шнитт-луком.