тел. (499) 255 76 08 г.Москва, Зубовский б-р, 22/39

Ждем Вас с 12:00 до 24:00

Закуска

Креветки на шпажках

Креветки на шпажках

Время готовки

2 ч 30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

пескетарианство (допускается рыба)

Продукты для приготовления

  • рубленая зелень - 3 ст. л.
  • соус табаско
  • лимон - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • масло оливковое - 2-3 ст. л.
  • царские креветки "VICI" - 20 шт.

Процесс приготовления

Действие 1

Разморозить креветки, удалить пищевод

Действие 2

оливкового масла.Для изготовления маринада смешать сок лимона, зелень и соль, добавить 2-3 капли соуса табаско, 1 ст. Залить креветки маринадом и бросить на 2 часа мариноваться. л

Действие 3

Приготовить древесные шпажки, замочив их на 20 минут в прохладной воде

Действие 4

Нанизать креветки на шпажки и поджарить на оливковом масле с добавлением чеснока 1-2 минутки с каждой стороны. Перед подачей украсить зеленью